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아이들을 위한 이색 체험, 국포국수 체험관

구포국수 체험관

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피란수도 시절 피란민들의 허기를 달래준 고마운 음식이자, 오랜 역사를 자랑하는 구포의 대표 상품 ‘구포국수’를 직접 체험할 수 있는 공간이 있습니다.
바로 ‘구포국수 체험관’인데요. 특히 아이들이 새로운 경험을 쌓기에 좋은 곳으로 인기가 많습니다.

구포국수 체험관은 전통 제면 놀이와 맷돌 체험을 주력으로 제공하는데요. 평소에 보기 힘든 제면기와 맷돌을 사용해보는 경험 자체가 아이들에게 색다르게 다가옵니다.
직접 반죽하고, 제면기를 활용해 면을 뽑아내고, 맷돌을 활용해 콩을 갈아내다 보면 어느덧 구포국수를 비롯한 여러 음식에 대한 아이들의 이해가 풍부해지죠.

본격적인 놀이 전에 구포국수의 역사를 설명하는 시간도 있어, 부산에 관한 지식을 쌓기에도 좋습니다. 제면 놀이와 맷돌 체험뿐만 아니라 피자 체험 등 제빵 체험도 할 수 있으니 관심 있는 분들은 참고해주세요!

건물 1층에는 구포국수 식당이 있는데요. 저렴한 가격에 푸짐한 양의 맛있는 국수를 제공하니 체험 전후에 들러 식사를 즐겨보세요. 건물 옥상에는 밀밭정원이라는 이름의 야외정원도 있으니 휴식을 취하며 체험을 되돌아봐도 좋을 듯합니다.