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釜山はおいしい

オンラインで楽しむ釜山グルメ旅

釜山はおいしい
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釜山観光ポータル・ビジット釜山が実施したアンケートで、釜山旅行中に一番したい活動としてグルメ・モクバン・カフェツアーという回答がたくさんありました。それほど、釜山はグルメツアーの聖地だと言えます。そこで!国内外の観光客がとっておきのグルメと答えた釜山のグルメTOP3について調べてみました。はたしてその結果は?お楽しみに!
オンラインで楽しむ釜山グルメの旅。さっそく、おいしい釜山にズームイン!

釜山に行ったらこれだけは食べたい!

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第1位 豚肉クッパ

釜山を愛する旅行者の変わらぬイチ押しメニュー、豚肉クッパは、言わずと知れた釜山を代表するグルメです。豚骨を煮出した熱々のスープ、ニラの和え物、アミの塩辛、そして素麺がセットで出てくるのが定番。まずは素麺を入れてするっとすすり、ニラとアミの塩辛で味を調え、スプーンで一口。お肉とスープが半分ずつという、その信じられないボリュームにびっくりします。


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第2位 小麦冷麺

お店ごとに深みの異なるスープの味をみつけるのも楽しい、旅行者のとっておきグルメ第2位は小麦冷麺です。水小麦冷麺はまずスープを一口いただいて味見し、好みに合わせてお酢と辛子を加えて食べるのがおすすめ!口の中に広がる辛さ、甘み、すっぱさの三拍子が揃ったピリ辛薬味ダレを楽しんでいると、いつしか一杯たいらげてしまう混ぜ小麦冷麺もおいしいですよ。


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第3位 ナッコプセ

ピリ辛の薬味ダレとテナガダコ、ホルモン、海老の、辛味と旨味が調和したナッコプセが第3位にランクイン。白いテナガダコ、ホルモン、海老に真っ赤な薬味ダレがしみ込んで、グツグツ煮込まれているその姿に食欲をそそられます。おたまですくって白いご飯の上にのせ、よく混ぜて食べるとナッコプセの香りと味が口いっぱいに広がります。誰の口にも合うおいしい辛さです。

それぞれのおすすめ飲食店もチェック!

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アンケート釜山はおいしい

調査対象:ビジット釜山韓国語サイト訪問者
調査期間:2020年9月23日~10月11日
回答者数:571人(釜山在住25%、釜山以外在住75%)


外国人に人気の釜山のとっておきグルメ!

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第1位 豚肉クッパ

外国人も、釜山のとっておきグルメ第1位に豚肉クッパを選びました。豚肉クッパの濃厚なスープの味にファンになり、なかなか味わえない柔らかいお肉にびっくりしたそうです。

第2位 種ホットク

今や韓国中で有名になった種ホットクが第2位。最近では他の地方でも種ホットクを味わうことができますが、何と言っても元祖種ホットクは、南浦洞のBIFF広場で並んで食べるあの味が本物です。

第3位 海鮮

季節ごとに旬の海鮮が味わえる釜山は、グルメ旅ではどこにも負けません。第3位にランクインした釜山の海鮮は、釜山旅行を計画しているなら絶対に外せません。種類も多彩な新鮮な海鮮のおいしさを、釜山でお楽しみください!


アンケート釜山はおいしい

調査対象:ビジット釜山多言語(英語、中国語簡体字、中国語繫体字、日本語)サイト訪問者
調査期間:2020年9月23日~10月11日
回答者数:140人

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