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饮食

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总计(200

提高釜山河豚的自尊心

铁锅生鲍鱼店

铁锅生鲍鱼店位于机张东部里韩信公寓前的陆桥附近,从油炸店起步到现在已经有连续16年运营着鲍鱼汤餐厅。摆满餐桌的泡菜、酱豆叶、凉拌菠菜、酱莲藕、豆腐丸子等小菜和放入了萝卜和梨的凉拌鲍鱼壳使用辛辣的醋辣酱凉拌,味道无与伦比。老板精心制作的鲍鱼火锅会提供蔬菜、鲍鱼、使用肉汤熬制的骨头和头部、鲍鱼壳。
釜山 > 机张郡

适合享用早午餐的温泉川早午餐咖啡厅

Komodo Table

位于温泉川咖啡街的早午餐咖啡厅。这里代表美食是科布沙拉和烤鳄梨三明治。科布沙拉中有饱满度的虾仁、鸡蛋、鳄梨、橄榄等新鲜材料。香甜可口又略带咸味的味道会刺激你的口感。有氛围的道具和装修会让人禁不住拍照。快到这里享受健康美味的早午餐吧。
釜山 > 东莱区

爽口的面汤和筋道的面条

咸兴面馆 (함경면옥)

位于东莱区的咸兴面馆是釜山最为著名的冷面馆之一。除了冷面之外,还有很多菜肴。 提供咸兴冷面时一起提供的面汤非常好喝。温面和排骨汤也是非常受欢迎的菜肴。冷面的面汤也非常爽口。吃冷面时根据喜好放入醋、芥末、白糖、辣汁的话,味道会更好。 这家店的熟牛肉非常好吃,还会一起提供牛筋。
釜山 > 东莱区

能够感受新鲜大海的粘盲鳗

元祖鲜粘盲鳗店 (원조산곰장어)

位于东莱市场旁边胡同中的烤粘盲鳗专门店。这里使用活盲鳗和海鳗制作料理。粘盲鳗料理有烤全鳗、盐烤、调味烧烤。其中盐烤最为出名,用火烤熟后蘸上芝麻油和盐,能够感受粘盲鳗原有的味道,其香味也非常优秀。
釜山 > 东莱区

绝不使用调味料,原滋原味

正林 (정림)

所有的小菜都使用野菜发酵3年以上制作,还可以当作药食用。最大的特点是,不使用任何调味料,味道特别爽口。使用陶瓷盘盛出来的粥、药草沙拉、煎饼、扮凉粉、包饭、油炸食物等美食可以说是色香味俱全。吃完饭还有糕点、水果、酸梅茶等饭后甜点。
釜山 > 东莱区

添加20多种海鲜和蔬菜,汤味爽口

安阳海鲜汤 (안양해물탕)

位于社稷洞的安阳海鲜汤只预约购买釜山清净地区生产的鱼贝并严格管理材料的新鲜度。使用韩牛腿骨、海藻类、蔬菜制作的老汤和使用从清净地区引进的20多种海鲜和豆芽、水芹菜等蔬菜高温短时间煮熟制作的汤味非常爽口。新鲜的海鲜味道非常浓郁。
釜山 > 东莱区

拌着吃才是美味

陶瓷罐村 (옹기마을)

位于忠烈寺附近的大麦饭和刀削面专门店。大麦饭中添加野菜、调味酱、几勺大酱汤后拌着吃就会让你大饱口福。大麦饭味道清淡爽口,会让你爱不释手。这里的另一个美味就是清淡可口的红豆刀削面。
釜山 > 东莱区

外脆里嫩的煎饼

闻名的东莱煎饼 (소문난동래파전)

闻名的东莱煎饼是位于金刚公园前的香脆煎饼店。在章鱼、虾、贻贝等各种海鲜和猪肉中放上了鸡蛋。外脆里嫩的煎饼给人印象非常深刻。不仅适合直接吃,还可以蘸着辣酱吃。米酒可以说是东莱煎饼的最佳搭档。
釜山 > 东莱区

猪肉口感筋道的熟肉白饭

奶奶汤饭 (할매국밥)

具有50年以上的悠久历史的汤饭专门店-奶奶汤饭。这家店基本需要等待30分钟以上,主菜有猪肉汤饭、米肠汤饭和内脏汤饭,熟肉白饭也有很高的人气。汤中放入虾酱就能去除腥味,放入调制的凉拌韭菜就会有更好的味道。这里的小菜非常精致,汤也非常清淡。该店的人气菜肴熟肉白饭中的猪肉口感特别好。
釜山 > 东区

充满日本氛围的牛奶饮品店

草梁咖啡厅1941 (카페초량 1941)

位于草梁故事街的饮品店“草梁1941”是将曾经的日本人房屋改造而成,是充满了日本氛围的牛奶饮品店。由于保留了原来的样子,是具有历史保存价值的场所。代表饮品有草梁牛奶、香草牛奶、红茶牛奶。过去的道具和装修非常美丽,是适合拍照的好地方。
釜山 > 东区

腌制最顶级韩牛,口感绝美

朝纺第一韩牛 (조방제일한우)

以碳烤韩牛拼盘和碳烤肉出名的韩牛烧烤店-朝纺第一韩牛。因使用了最高等级的韩牛,味道非常鲜美。点菜的同时会开始切牛肉,还会提供能与牛肉一起吃的小菜。可以品尝到充满碳烤香的韩牛。建议韩牛和大蒜一起吃。这家店还销售包装好的韩牛。
釜山 > 东区

柔嫩清淡的口感是一绝

湾仔 (완차이)

位于釜山唐人街的中国套餐料理店-湾仔。2人套餐会提供南煎丸子、溜三丝、糖醋肉、杂酱面。南煎丸子味道清淡, 溜三丝柔嫩可口。糖出口外脆里嫩,口感极佳。午餐时间会特价销售自然松茸海鲜辣汤面、鲍鱼海鲜辣汤面、蟹肉炒饭以及麻婆豆腐饭。
釜山 > 东区

排队才能吃到的餐厅

新發園 (신발원)

新发园位于釜山唐人街,以肉饺子和煎饺而出名。充满了回忆的和味道的中式饺子和馒头非非常著名。这家店铺需要排队等会才能吃到,是釜山唐人街中非常著名的地方。馒头的材料使用江原道大豆和红豆。煎饺具有香脆的口感,满嘴的肉汁会增加食欲。肉饺拥有适当厚度的外皮和充足的肉汁。
釜山 > 东区

将咖啡厅和美妆店相结合的多功能场所

B4GO(温泉店) (비포고온천점)

位于温泉场的美妆咖啡厅-B4GO。通过咖啡厅和美妆店相结合的新概念多功能场所来满足五感的咖啡厅。在这里可以见到美味的咖啡和155年传统的美国贝赛斯冰淇淋,以及各种功能化妆品。到B4GO参观一下咖啡厅和美妆店吧。
釜山 > 东莱区

精致健康的蒸煮料理

轻风 (산들바람)

位于釜山安乐洞,具有20年历史的传统乡土美食店“轻风”。这里是菜包肉和辣炖海鲜专门店。店铺前有花花绿绿的花坛,进入内部有凉爽的水声,会有种将大自然搬进来的感觉。购买炖菜就会提供海鲜煎饼、炖菜 、鱿鱼蔬菜刀削面。小菜也非常精致,健康美味。是个会餐、家族聚会的好场所。
釜山 > 东莱区

韩餐和西餐的相遇。

峰餐厅 (봉식당)

母子一起运营的餐厅。原本在2004年是以金井山的名字从事包菜肉料理,后来儿子在法式蓝带厨艺学院学习并积累经验后一起建立了峰餐厅。1楼到4楼,整个建筑都是峰餐厅。主菜是套餐料理,可以通过S.A.B套餐一次性品尝到韩餐和西餐。
釜山 > 东莱区

※ 提供 : 釜山之味 ( 釜山广域市保健卫生科, 2019)
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