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摆满美味料理的道德餐桌——纯素餐厅“arp”

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摆满美味料理的道德餐桌——纯素餐厅“arp”
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arp是一家位于影岛的100%纯素餐厅。arp是“Around Plant”的缩写，其含义是圆形的行星“地球”。顾名思义，这是一个通过各种蔬菜料理为地球打造道德餐桌的地方。
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餐厅被装饰得既时尚又整洁，虽然空间小巧，但是用餐时不会感到沉闷。

这家餐厅的招牌菜是“蕨类意大利面”。使用干蕨菜和金针菇制作，口感筋道，味道鲜美。此外，添加纯素奶酪制作的烤娃娃菜和酥脆蘑菇也很有名。虽然使用的是纯素奶酪，但口感与“切达奶酪”相似，品尝起来毫无异样感。此外，还准备了茴芹意大利面等各种菜品，根据个人口味选择即可。如果搭配arp的招牌酒“使用大米制作的葡萄酒”享用，味道会更棒。
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Arp还是一家登上《2024年米其林指南》必比登推介名单的餐厅。“必比登”是指“以合理的价格提供出色菜肴的餐厅”。因此，这家餐厅大部分菜品的价格为1万韩元左右，价格合理。此外，由于是一家动物友好型餐厅，因此允许携带宠物入内。

目前，arp在大部分情况下采用预约制，建议您通过网站链接预约后光顾。
纯素餐厅“arp”追求道德餐桌的无限潜力，请在这里尽情享用美味的纯素料理。
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