手工啤酒
暢飲爽口啤酒，放飛全部壓力！
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對於在釜山旅行的遊客們來說，不能少了吃的樂趣。現在再加上喝的樂趣如何？接下來介紹啤酒迷們鍾愛的釜山手工啤酒的熱門地標。
若想品嚐英國傳統啤酒，就先去廣安里吧。這兒有一家知名釀酒廠，由英國人親手釀製啤酒，可以感受原汁原味的口感與清香。1樓設有釀造設施，在刺激遊客好奇心的同時還能讓人對啤酒產生信賴感；2樓則被裝飾成了酒吧，以舒暢、寬敞的空間著稱。
這裡的代表菜單是淡色艾爾啤酒。繪製梨泰院一帶的淡色艾爾啤酒專用杯為飲酒增添了不少樂趣。這裡會提供豐富多樣的啤酒，比如第一次喝啤酒的人也能毫無負擔地享用的“白色淡色艾爾”，只有在這裡才能品嚐到的“釜山淡色艾爾”，以及“Gorilla淡色艾爾”等，可以根據個人喜好挑選品嚐。其中搭配的下酒菜有聞名的意大利辣香腸披薩，噴香的奶酪風味與咸絲絲的番茄汁完美融合，與啤酒形成絕妙的搭配。
2015年因酸啤酒“心動”而聞名的這個地方如今已經集手工啤酒愛好者們的萬千寵愛於一身。站在坐落於松亭的首個酸啤酒釀造廠的入口，可以看到玻璃另一邊正在製作啤酒的大型釀造設施。如果提前申請參觀，可以進入釀造廠內，仔細地觀察啤酒的發酵過程等。內部由吧台和4人桌組成了酒吧，採用落地窗設計，給人帶來開闊的開放感。
在這裡，酸啤酒系列自然很受歡迎。 “百香果酸啤酒”的特點是百香果特有的清爽口感和深邃的酸味。 “搖擺果汁”擁有晶瑩剔透的金色色感，洋溢著濃濃的橙子、西柚等柑橘香，甜美又略帶苦澀的後味堪稱一絕。這裡因炸雞翅等豐富多樣的下酒菜而聞名，最受歡迎的下酒菜是搭配松露油和意大利香醋汁的松露炸薯條。
這裡還有釜山首家實現手工啤酒大眾化的精釀啤酒釀造廠。自從在廣安里開設1號店後，活動領域不斷拓寬，目前在釜山市內的主要場所經營多家分店。
原本位於廣安總店的釀酒廠目前搬遷至大渚洞，只有2樓是酒吧。酒吧內部裝修充滿個性，引人注目，超有格調的吧台和桌子滿足不同客人的喜好。天花板上閃爍著燈光的玻璃杯誘惑著客人們，店內四處擺設的獨特感性的美術作品烘托出更加成熟的酒吧氛圍。
經營釀酒廠的老闆是在多個手工啤酒比賽中獲得金獎的實力派。因此，對於釜山地區的啤酒愛好者們來說，這家酒吧絕對不容錯過。最近還開發出“釜山拉格”，作為只有在這裡才能品嚐到的招牌啤酒，深受好評。
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