글·사진 여행작가 정호윤
국제커피박물관
더 이상 기차가 서지 않는 옛 부산진 역사는 전체 리모델링을 통해 시민을 위한 다양한 문화프로그램과 특별공연을 진행하는 ‘문화플랫폼 시민마당’으로 탈바꿈했습니다. 따뜻한 느낌의 핑크빛 건물 뒤쪽으로 빽빽한 기차 선로와 드넓은 부산항이 자리잡고 있습니다.
건물 1층에는 ‘국제커피박물관’이라는 특별한 공간이 마련되어 있는데요. 각양각색의 전 세계 커피 기구 2000여 점이 전시되어 있어 전 세계 커피 기구의 역사를 한자리에서 만나볼 수 있습니다.
1st 글로벌 영도커피페스티벌 & 영도 커피특화거리
부산의 커피 핫플레이스 중 하나인 영도에는 다가오는 11월 특별한 커피 축제가 진행될 예정입니다. 2019년, 2021년에 이어 올해로 3회째를 맞는 영도커피페스티벌은 ‘글로벌’이라는 이름이 붙여졌으며 이전보다 훨씬 커진 규모로 커피생산 8개국, 주요농장주 2개소, 커피산업 80개사, 120개 부스가 참가합니다.모모스 로스터리 & 커피바
원두의 보관부터 로스팅, 패킹까지 커피가 만들어지는 과정을 한눈에 볼 수 있는 카페로 한국인 최초 2019 월드 바리스타 챔피언십 우승자인 전주연 바리스타가 대표를 맡고 있는 곳이기도 합니다. 선착장이던 건물을 개조해 만든 카페 내부에서는 생두가 보관되는 과정에서부터 로스팅 중인 원두, 그리고 커피를 추출해내는 과정까지 온전히 지켜보며 감상할 수 있습니다.블랙업커피 을숙도점
부산에서 커피 마니아들이 꼭 한번쯤 방문해야 할 카페로 꼽히는 커피 맛집, 블랙업커피에서는 다양한 핸드드립 커피와 개성 넘치는 음료를 만나볼 수 있습니다.
특히 을숙도점은 핑크뮬리가 있는 아름다운 정원이 조성되어 있어 커피와 함께 사진찍기에도 좋아요. 넓은 창이 있는 내부 인테리어도 근사하게 느껴집니다. 바에 앉아서 분위기 있게 핸드드립커피를 즐길 수 있는 것은 물론 마음에 드는 원두도 구입 가능합니다.
블랙업커피의 시그니처 메뉴는 바로 ‘해수염 커피’, 콜드브루 위에 달콤한 크림, 그 위에 소금이 뿌려져 있습니다. 크림을 젓지 않고 곧바로 마시는데 부드러운 목 넘김이 일품입니다. 달콤함이 먼저 느껴지고 고소한 맛이 이어집니다. 마지막으로 짠맛이 따라옵니다. 부산 바다가 연상되는 짭쪼롬한 맛이 매력적입니다. 특별한 커피 맛에 을숙도의 아름다운 풍경까지 더해지면서 부산 커피의 매력에 흠뻑 빠질 수 있습니다.
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주소
국제커피박물관: 부산광역시 동구 중앙대로 380(좌천동, 구.부산진역)전화번호
국제커피박물관: 0507-1324-9760휴무일
국제커피박물관: 월요일운영요일 및 시간
국제커피박물관: 화요일~일요일 11:00-18:00(입장마감 17:30)이용요금
국제커피박물관: 무료교통정보
국제커피박물관