グルメ旅行 | おすすめの旅 | Visit Busan 釜山広域市

刺身日和

新鮮な海の味、釜山の刺身と海鮮定食

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「おばさん、今日は何がいい？」「全部新鮮だよ！」「なら大きいの一匹と、テナガダコのぶつ切りもお願い！」

釜山市南区

ルーフトップツアー

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ただコーヒを飲むだけの空間だったカフェが、複合文化施設に様変わりし、様々なスタイルで楽しめるようになっている。釜山では、素敵な景色と共にコーヒーの香りを楽しみながら癒しの時間が過ごせるルーフトップカフェが高い人気を博している。

釜山市西区

田浦工具通り＆チョンリダンキル

路地裏に隠れた小さな宇宙の扉を開けてみよう。

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2017年、ニューヨークタイムズの「2017年に必ず行くべき世界の名所52選」に選ばれ、ますます有名になった「田浦洞カフェ通り」。カフェ通りのお隣にある個性的なお店が立ち並ぶ「チョンリダンキル(田理団キル)」。「田浦洞カフェ通り」と「チョンリダンギル」では、田浦洞の通りに立ち並ぶカラフルな建物の中で、コーヒーやスイーツ、グルメを楽しむことができる。釜山最大の繁華街・西面の街を歩いていると、「ノリマル」という学校の建物と校庭が見えてくる。この「ノリマル」に辿り着いたら、その一角が「田浦洞カフェ通り」であることが分かるはず。

釜山市釜山鎮区

海の裏に隠れていたグルメの聖地

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釜山のメッカ・海雲台と言えばやはり大きな海水浴場が有名だが、最近新たに人気急上昇中の観光スポットがある。海雲台海水浴場近くの高層ビル群ではなく、2〜3階建ての住宅が密集するエリアだ。最近注目されているグルメの聖地、「ヘリダンキル」の魅力を満喫しよう！

釜山市海雲台区

温泉川カフェ通り

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釜山には桜スポットが沢山ある。海雲台タルマジ峠、南川洞三益ビーチアパート、そして今回紹介する温泉川とカフェ通りも、有名な桜スポットだ。金井区、東莱区、蓮堤区にまたがる温泉川市民公園は、サイクリングやジョギングを楽しむ市民の憩いの場となっている。だからか、温泉川だけはいつ来ても余裕であふれている。

釜山市東莱区

マンミダンキル

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通りに並ぶこじんまりとしたお店、ほのかに漂うコーヒーの香り、五感を満足させてくれる個性的な街並み。「マンミダンキル」に足を運ぼう。

釜山市水営区

ボムリダンキル

梵理団キル

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日々忙しく過ごしていると、自然にストレスが溜まってしまう。勉強や仕事からしばらく離れて、疲れた心とからだを癒してみては？美しい自然の中、金井山で散策が楽しめる「ボムリダンキル」に行ってみよう！

釜山市金井区

アワビ粥

おいしい機張のアワビと海鮮の盛り合わせ！

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アワビ粥は、お粥の中で最も親しまれているお粥の一つ。しかし、正統派のアワビ粥はなかなか味わえない。アワビの肝を入れて作る正統派のアワビ粥は緑色で、香ばしさと淡い苦味が特徴だ。普段お粥専門店でよく見られる一般的なアワビ粥は、白い色をしている。なぜなら、アワビの肝は傷みやすく、獲れたてのアワビを使わないといけないからだ。

釜山市機張郡